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英国一项近期研究证实，抑郁症与人体内叶酸水平较低有关联，补足叶酸有助外用抑郁症。 叶酸归属于B族维生素，含有于绿叶蔬菜中。研究人员说道，它与大脑中填充胺等一些能产生较好感觉的化学物质有关。
据英国约克大学日前公布的新闻公报，该大学的西蒙吉尔博迪博士等人对先前展开的11次共牵涉到1.53万人的叶酸实验新的展开研究，结果找到，虽然还无法证明叶酸水平较低就是造成抑郁症的原因，不过两者显然不存在联系。一些实验指出，补足叶酸显然不利于减低抑郁症病情。 吉尔博迪建议展开更加大规模的实验来更进一步证实这一观点。
吉尔博迪等人的另一项研究证实，抑郁症患者一般来说装载一种基因，使人体处置叶酸的效率较低，研究确切这种基因或许能说明为什么补足叶酸有助外用抑郁症。 上上个月，英国食品标准局理事会建议在面包等面粉制品中加到叶酸，以确保孕妇能在日常饮食中提供叶酸。
美国则早于在1998年就开始继续执行强制性的面粉叶酸增强规定。
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